une fete celebré selon une legende ou un chevalier(saint-gorge)tua le dragon qui terorisé les cités de mons
la chanson
Nos irons vir l'Car d'Or A l'Procession de Mons Ce s'ra l'poupée St Georg' Qui nos suivra de long
Refrain: C'est l'Doudou c'est l'mama C'est l'poupée, poupée, poupée C'est l'Doudou, c'est l'mama C'est l'poupée St Georg' qui va Les gins du rempart riront comm' des kiards Dé vir' tant de carottes Les gins du culot riront comm' des sots Dé vir' tant de carotts' à leu' pots
El' Vieill' Matante Margritte Trousse ses falbalas Pou fair' bouilli l'marmite Et cuir' ses biaux p'tits pois.
Les Dames du Chapître N'auront pas du gambon, Parce qu'ell's n'ont pas fait El tour dé procession
Voici l'Dragon qui vient ! Ma mère sauvons- nous ! Il a mordu Grand'mère, I vos mordra itou
V'là qué Lum'çon commence Au son du Carillon, Saint Georg' avec sa lance Va combat' el Dragon
Dragon, Sauvag's et Diâb's, Saint Georg' éïé Chinchins Ess' tourpin' dédins l'sâbe On tire, c'est l'grand moumint
V'là l' Dragon qui trépasse In v'là co pou ein an; Asteur faisons Ducasse A table mes infants
